• 23:46
  • 27.04.2017
Горячие новинки
Как из йогурта сделать вкусный крем для торта
кулинария
27.04.2017

Как из йогурта сделать вкусный крем для торта

Ингредиенты:

  • 300 г любого йогурта
  • 7 г желатина
  • 100 г сахарной пудры
  • 300 г жирных сливок


Способ приготовления

  • 3 ложками холодной воды залить желатин и оставить на 20 минут. Далее поместить его на водяную баню, чтобы растворились все гранулы.
  • Сливки  с сахаром взбить в пену.
  • В блендер выложить йогурт и половину желатина, тщательно взбить. Добавить вторую половину желатина, ещё раз взбить. Масса должна получится без комочков.
  • В конце влить сливки, взбивать до однородности. В готовый крем также можно добавить ягоды или фрукты.

Важно знать