Как готовили наложниц: секреты султанского гарема
интересно
03.12.2016

Как готовили наложниц: секреты султанского гарема

узнать больше
Сериал «Великолепный век» на несколько лет погрузил российских зрительниц в восточные сказки. Романтика и интриги! Десятки красивых женщин и, что особенно важно, мужчин. Во многом под влиянием многосерийного шедевра молодая москвичка уехала в Турцию, вышла замуж за местного мачо и поступила в стамбульский университет. Здесь-то она и обнаружила сенсационные документы, которые помогли разработать уникальный комплекс для похудения. Яна Бай-Лилик поделилась подробностями.
 
 
Минус 10 кило

«Университет построен на месте Старого дворца, где в Средние века обучали наложниц султанов. В том числе и Сулеймана Первого, которого показывают в сериале. Мне захотелось изучить все документы того периода, которые сохранились до наших дней.

Когда прочла хозяйственные книги гарема, поняла: как много выдумок в «Великолепном веке». То есть писатели, художники, а теперь и режиссеры всё приукрашивают. Ради красивого сюжета.

Реальная жизнь наложниц была в триста раз скучнее. Но зато сколько полезного они с собой делали, чтобы оставаться красивыми и стройными! У них уже тогда были разработаны целые комплексы правильного питания (в гареме действовало правило семи трапез) и разумных физических нагрузок. Чтобы красавицы не перекачивали пресс, а оставались женственными.

Я на этой диете сбросила 10 кило лишнего веса. Надеюсь, бесценный опыт средневековых красавиц пригодится и современным женщинам».
 
 
Брюнетки в тренде
3 имени, которыми категорически нельзя называть детей

На самом деле слово «гарем» переводится как охраняемая зона. То есть место, куда запрещен вход всем мужчинам, кроме султана. Ну и евнухов (хотя они не считаются). Это не просто общежитие. Здесь были фитнес-центр, салон красоты и институт благородных девиц в одном флаконе.

В книгах записано, что в гаремах чётко следили за селекцией. Не просто так свозили красавиц со всей империи. Или там пленниц захватывали в набегах на соседние страны. Был чёткий план: сколько нужно новых девушек в год. Какого цвета должны быть волосы. По статистике, 85–90 процентов отдавалось брюнеткам. Блондинок было существенно меньше. А вот рыжеволосые красавицы считались табу: в Средние века правители видели в них воплощение демонических сил. Кстати, посмотрите, как выглядят все победительницы конкурса «Мисс мира», например. Увидите такую же тенденцию!
 
 
Где будем талию делать

Вы удивитесь, но рост девушек был не особенно важен. Главное, чтобы они были стройными. Многие российские туристы наверняка видели толстушек-аниматоров, которые исполняют в турецких отелях танец живота. Так вот они не имеют ничего общего с теми прекрасными наложницами, что жили в гареме.

Султаны ценили бёдра и талию. И, как ни странно, почти не обращали внимания на грудь. Идеальная разница между талией и бёдрами описывалась как 2/3. Это вполне совпадает с современным идеалом красоты 60/90.
Ученые поймали странные сигналы из Космоса 
 
Ходить пешком, а лучше бегать

В гареме султана было около 500 комнат. А также огромный парк. Наложницам запрещалось ездить в карете (за исключением любимой жены правителя). Приходилось всюду ходить пешком. И это было только первым из занятий средневекового фитнеса.

Каждый день в парке устраивались состязания – одна девушка убегала, сжимая в руке шарф или платок. Остальные ловили. Та, кому удавалось ловко выхватить платок у водящей, становилась королевой дня. Ей разрешались хамам, массаж и прочие умасливания. Награда шикарная, поскольку к подобным процедурам допускались только победительница забега и та наложница, которая готовилась к ночи с султаном. Оно и понятно, толпа народу (в гареме проживало до тысячи женщин одновременно), все в парилку не поместятся.
 
 
Танцуй, пока молодая
Не для слабонервных! Лежавший в гробу ребенок ОЖИЛ!

А ещё были танцы. Танцевали много, пока оркестр не падал от усталости. Вопреки распространённому мнению, что кроме бэллидэнса наложницы ничего не умели. Но в книгах записано, что на занятиях они разучивали до 20 разных танцев, причём все – с нагрузками.

И на репетициях, и перед султаном девушки носили тяжёлые браслеты на запястьях и лодыжках, а иногда ещё и ожерелья. Либо могли просто держать в руках апельсины, плоды граната… Попробуйте потанцевать в таком режиме хотя бы 2–3 раза в неделю – потрясающий эффект.
 
 
Не заплывать за буйки

Ещё одна разновидность физических нагрузок – плавание. Наложницы плескались в трёх больших бассейнах на территории гарема. Считается, что в XV веке уже были некие элементы аквааэробики: девушки занимались растяжками в паре друг с другом. Кстати, именно у бассейна султан наблюдал за своими красавицами и составлял список претенденток. На среду – четверг – пятницу, например.

Но главное, все эти упражнения – ходьба, бег, плавание и танцы – не требовали каких-то сверхчеловеческих усилий. Всё происходит как бы само собой, а эффект потрясающий. Современные девушки могут получать от этого удовольствие и при этом становиться стройнее.
Ученые ОШАРАШЕНЫ находкой в подлодке Третьего рейха 
 
Правило семи трапез

По записям в гаремных книгах можно сосчитать, что наложницы ели семь раз в день! Это не диета, а просто мечта. Итак, что же им дозволялось есть.

1. Утром натощак девушки выпивали айран. В Турции его предпочитают солёным, но можно заменить и обычным.

2. Завтрак: варёные яйца, курица, овощи, фрукты. И опять айран, но уже с нарубленной в него зеленью.

3. Кофе-брейк. Кофе в те годы считался напитком только для элиты. А женщинам его вообще запрещали пить. Только для наложниц султана делали исключение. К кофе обычно подавали финики и изюм.
 
 
4. Обед. Здесь присутствовал обязательный суп – овощной (типа Минестроне) или чечевичный. Также подавали мясо, маслины и тонкие рулетики из лаваша с начинкой из брынзы и зелени. Кстати, сейчас очень популярны фаршированные маслины (с лососем, лимоном и другими вкусностями), так вот эту идею придумали именно в гареме султана Сулеймана. Исторический факт.

5. Ещё один обед. Но уже рыбный. А также осьминоги и прочие морепродукты. И опять же овощи, сыр (чаще всего – брынза) и маслины.

Важно! В гаремных книгах обозначен расход порций. Девушкам не разрешалось съедать больше 250 граммов за один приём пищи. И тарелочки были маленькие, чтобы не вводить в искушение.
Фото 64 года держали под запретом. Что сделал русский за миг до расстрела  
 
6. Ужин. Чаще всего просто фрукты. Но тем, кто отправлялся в опочивальню к султану (и нескольким запасным наложницам), разрешали пить кофе.

7. На ночь снова стакан айрана с зеленью.

Наложницы ограничивали себя только в части сладкой выпечки. Она разрешалась только наутро, после ночи в покоях султана. До полудня! Учитывая, как редко наложницы попадали в спальню владыки, многие из них годами не ели пирожных.
 
 
Особенности национальной кухни

Турецкая кухня идеально подходит для тех, кто хочет сесть на диету.

Во-первых, всё готовят на оливковом масле, что не только вкусно, но и очень полезно.

Во-вторых, используют самое диетическое мясо – баранину, телятину и курицу.

Далее, салаты и овощи никогда не заправляют майонезом! Только лимонный сок, немного уксуса и оливковое масло (см. выше).

Овощи в больших количествах – это тоже плюс. Особенно запечённые баклажаны (ведь бабагануш тоже изобрели в гареме султана).

Можно отметить также пристрастие турецких поваров к йогурту, которым они активно сдабривают всё. Даже мясо в йогурте готовят.
Украина не смогла без России: страну ждет катастрофа
13860
читать далее
Важно знать
image
интересно
03.12.2016
Путин уже не скрывает новую леди Москвы? Это всем известная...
image
происшествия
03.12.2016
Путин показал свою супругу. Мир ахнул
image
шоу-биз
03.12.2016
Не стало любимой актрисы... Оборвалась жизнь Елены Яковлевой
image
шоу-биз
03.12.2016
В доме Киркорова траур. Скончался...
image
политика
03.12.2016
Панихида по Жириновскому пройдет в Колонном зале..
image
шоу-биз
03.12.2016
В семье Пугачевой СТРАШНАЯ трагедия: скончался...
image
политика
03.12.2016
Кремль подтвердил официально! Путин женился! Избранницей стала..
image
политика
03.12.2016
СМИ: Второй женой Путина стала...
image
политика
03.12.2016
Получено официальное подтверждение женитьбы Путина
image
политика
03.12.2016
Вовсе не Кабаеву повел Путин под венец, а...
image
происшествия
03.12.2016
Новая жена президента сразила всех наповал. Это известная...
image
шоу-биз
03.12.2016
Близкий друг проболтался о двойне Собчак
image
происшествия
03.12.2016
Смертельный звонок: новые подробности убийства журналиста Шеремета
image
интересно
03.12.2016
Даже в Пентагоне перепугались до смерти - Россия готовит военный сюрприз
image
интересно
03.12.2016
3 имени, которыми категорически нельзя называть детей
image
политика
03.12.2016
4000 ракет: раскрыты планы НАТО по нападению на Россию
image
шоу-биз
03.12.2016
Пугачева приняла непростое решение: она расстаётся с ребёнком
image
политика
03.12.2016
У Порошенко челюсть отвисла: Янукович потребовал ТАКОЕ!
image
шоу-биз
03.12.2016
Мадонна оголилась в поддержку Хиллари Клинтон
image
шоу-биз
03.12.2016
Леди Гага щеголяла по городу в трусах, позабыв надеть штаны
image
шоу-биз
03.12.2016
Врачи бьют тревогу: у Примадонны смертельная худоба.из-за больного сердца
image
шоу-биз
03.12.2016
Пугачева в центре скандала. Она в пух и прах разругалась с...
image
интересно
03.12.2016
Ученые поймали странные сигналы из Космоса
image
шоу-биз
03.12.2016
Стоцкая раскрыла секрет, который хранила более 5 лет
image
шоу-биз
03.12.2016
Муж беременной Собчак не знал, куда глаза девать, когда женушка такое начала чудить
image
шоу-биз
03.12.2016
На празднике двойняшек Пугачевой случилось такое. На фото все видно
image
происшествия
03.12.2016
В Сеть попало фото со свадьбы Путина. А невеста-то красотка!
image
шоу-биз
03.12.2016
У Галкина серьезные проблемы со здоровьем
image
шоу-биз
03.12.2016
В сети появились композиции Фриске, которые певица не выпустила при жизни
image
шоу-биз
03.12.2016
Киркоров не может пережить эту утрату: ушел из жизни его...
image
шоу-биз
03.12.2016
Смерть Дайнеко: бригада скорой помощи отказалась спасать
image
интересно
03.12.2016
Не для слабонервных! Лежавший в гробу ребенок ОЖИЛ!
image
интересно
03.12.2016
Ученые ОШАРАШЕНЫ находкой в подлодке Третьего рейха
image
шоу-биз
03.12.2016
Николаев такое выложил в сеть. Пугачева удавить его готова
image
шоу-биз
03.12.2016
Россия прощается с любимой певицей. Слез не сдержать
image
шоу-биз
03.12.2016
Народ в шоке от увиденного! Что творит Королева и Тарзан
image
шоу-биз
03.12.2016
Дима Билан сильно похудел из-за страшной болезни
image
шоу-биз
03.12.2016
Нагиев поплатился за свой язык: его избыл не кто иной, как...
image
интересно
03.12.2016
Фото 64 года держали под запретом. Что сделал русский за миг до расстрела
image
интересно
03.12.2016
Украина не смогла без России: страну ждет катастрофа
image
шоу-биз
03.12.2016
Шок! Только сейчас стала известна истинная причина смерти Фриске
image
интересно
03.12.2016
Вы не поверите, кто этот человек рядом со Сталиным. Лучше присядьте