• 20:41
  • 21.09.2017
Как готовили наложниц: секреты султанского гарема
интересно
21.09.2017

Как готовили наложниц: секреты султанского гарема

узнать больше
Сериал «Великолепный век» на несколько лет погрузил российских зрительниц в восточные сказки. Романтика и интриги! Десятки красивых женщин и, что особенно важно, мужчин. Во многом под влиянием многосерийного шедевра молодая москвичка уехала в Турцию, вышла замуж за местного мачо и поступила в стамбульский университет. Здесь-то она и обнаружила сенсационные документы, которые помогли разработать уникальный комплекс для похудения. Яна Бай-Лилик поделилась подробностями.
 
 
Минус 10 кило

«Университет построен на месте Старого дворца, где в Средние века обучали наложниц султанов. В том числе и Сулеймана Первого, которого показывают в сериале. Мне захотелось изучить все документы того периода, которые сохранились до наших дней.

Когда прочла хозяйственные книги гарема, поняла: как много выдумок в «Великолепном веке». То есть писатели, художники, а теперь и режиссеры всё приукрашивают. Ради красивого сюжета.

Реальная жизнь наложниц была в триста раз скучнее. Но зато сколько полезного они с собой делали, чтобы оставаться красивыми и стройными! У них уже тогда были разработаны целые комплексы правильного питания (в гареме действовало правило семи трапез) и разумных физических нагрузок. Чтобы красавицы не перекачивали пресс, а оставались женственными.

Я на этой диете сбросила 10 кило лишнего веса. Надеюсь, бесценный опыт средневековых красавиц пригодится и современным женщинам».
 
 
Брюнетки в тренде
Is this what Jesus’ ‘wife’ looked like?

На самом деле слово «гарем» переводится как охраняемая зона. То есть место, куда запрещен вход всем мужчинам, кроме султана. Ну и евнухов (хотя они не считаются). Это не просто общежитие. Здесь были фитнес-центр, салон красоты и институт благородных девиц в одном флаконе.

В книгах записано, что в гаремах чётко следили за селекцией. Не просто так свозили красавиц со всей империи. Или там пленниц захватывали в набегах на соседние страны. Был чёткий план: сколько нужно новых девушек в год. Какого цвета должны быть волосы. По статистике, 85–90 процентов отдавалось брюнеткам. Блондинок было существенно меньше. А вот рыжеволосые красавицы считались табу: в Средние века правители видели в них воплощение демонических сил. Кстати, посмотрите, как выглядят все победительницы конкурса «Мисс мира», например. Увидите такую же тенденцию!
 
 
Где будем талию делать

Вы удивитесь, но рост девушек был не особенно важен. Главное, чтобы они были стройными. Многие российские туристы наверняка видели толстушек-аниматоров, которые исполняют в турецких отелях танец живота. Так вот они не имеют ничего общего с теми прекрасными наложницами, что жили в гареме.

Султаны ценили бёдра и талию. И, как ни странно, почти не обращали внимания на грудь. Идеальная разница между талией и бёдрами описывалась как 2/3. Это вполне совпадает с современным идеалом красоты 60/90.
The curse of the Templars echoes through the centuries 
 
Ходить пешком, а лучше бегать

В гареме султана было около 500 комнат. А также огромный парк. Наложницам запрещалось ездить в карете (за исключением любимой жены правителя). Приходилось всюду ходить пешком. И это было только первым из занятий средневекового фитнеса.

Каждый день в парке устраивались состязания – одна девушка убегала, сжимая в руке шарф или платок. Остальные ловили. Та, кому удавалось ловко выхватить платок у водящей, становилась королевой дня. Ей разрешались хамам, массаж и прочие умасливания. Награда шикарная, поскольку к подобным процедурам допускались только победительница забега и та наложница, которая готовилась к ночи с султаном. Оно и понятно, толпа народу (в гареме проживало до тысячи женщин одновременно), все в парилку не поместятся.
 
 
Танцуй, пока молодая
Mum ‘falls asleep’ every time she orgasms

А ещё были танцы. Танцевали много, пока оркестр не падал от усталости. Вопреки распространённому мнению, что кроме бэллидэнса наложницы ничего не умели. Но в книгах записано, что на занятиях они разучивали до 20 разных танцев, причём все – с нагрузками.

И на репетициях, и перед султаном девушки носили тяжёлые браслеты на запястьях и лодыжках, а иногда ещё и ожерелья. Либо могли просто держать в руках апельсины, плоды граната… Попробуйте потанцевать в таком режиме хотя бы 2–3 раза в неделю – потрясающий эффект.
 
 
Не заплывать за буйки

Ещё одна разновидность физических нагрузок – плавание. Наложницы плескались в трёх больших бассейнах на территории гарема. Считается, что в XV веке уже были некие элементы аквааэробики: девушки занимались растяжками в паре друг с другом. Кстати, именно у бассейна султан наблюдал за своими красавицами и составлял список претенденток. На среду – четверг – пятницу, например.

Но главное, все эти упражнения – ходьба, бег, плавание и танцы – не требовали каких-то сверхчеловеческих усилий. Всё происходит как бы само собой, а эффект потрясающий. Современные девушки могут получать от этого удовольствие и при этом становиться стройнее.
Famous Viking chieftain skeleton found to be a woman 
 
Правило семи трапез

По записям в гаремных книгах можно сосчитать, что наложницы ели семь раз в день! Это не диета, а просто мечта. Итак, что же им дозволялось есть.

1. Утром натощак девушки выпивали айран. В Турции его предпочитают солёным, но можно заменить и обычным.

2. Завтрак: варёные яйца, курица, овощи, фрукты. И опять айран, но уже с нарубленной в него зеленью.

3. Кофе-брейк. Кофе в те годы считался напитком только для элиты. А женщинам его вообще запрещали пить. Только для наложниц султана делали исключение. К кофе обычно подавали финики и изюм.
 
 
4. Обед. Здесь присутствовал обязательный суп – овощной (типа Минестроне) или чечевичный. Также подавали мясо, маслины и тонкие рулетики из лаваша с начинкой из брынзы и зелени. Кстати, сейчас очень популярны фаршированные маслины (с лососем, лимоном и другими вкусностями), так вот эту идею придумали именно в гареме султана Сулеймана. Исторический факт.

5. Ещё один обед. Но уже рыбный. А также осьминоги и прочие морепродукты. И опять же овощи, сыр (чаще всего – брынза) и маслины.

Важно! В гаремных книгах обозначен расход порций. Девушкам не разрешалось съедать больше 250 граммов за один приём пищи. И тарелочки были маленькие, чтобы не вводить в искушение.
Suffragette to become first woman with statue in Parliament Square 
 
6. Ужин. Чаще всего просто фрукты. Но тем, кто отправлялся в опочивальню к султану (и нескольким запасным наложницам), разрешали пить кофе.

7. На ночь снова стакан айрана с зеленью.

Наложницы ограничивали себя только в части сладкой выпечки. Она разрешалась только наутро, после ночи в покоях султана. До полудня! Учитывая, как редко наложницы попадали в спальню владыки, многие из них годами не ели пирожных.
 
 
Особенности национальной кухни

Турецкая кухня идеально подходит для тех, кто хочет сесть на диету.

Во-первых, всё готовят на оливковом масле, что не только вкусно, но и очень полезно.

Во-вторых, используют самое диетическое мясо – баранину, телятину и курицу.

Далее, салаты и овощи никогда не заправляют майонезом! Только лимонный сок, немного уксуса и оливковое масло (см. выше).

Овощи в больших количествах – это тоже плюс. Особенно запечённые баклажаны (ведь бабагануш тоже изобрели в гареме султана).

Можно отметить также пристрастие турецких поваров к йогурту, которым они активно сдабривают всё. Даже мясо в йогурте готовят.
YouTube 'failing to remove terrorist videos'
3246704
узнать больше
Важно знать
image
политика
21.09.2017
North Korea diplomacy ‘exhausted’, says top US official
image
шоу-биз
21.09.2017
Fox News contributor says she was raped by host and then blacklisted
image
политика
21.09.2017
May’s rival makes brutal ‘freezer’ threat
image
интересно
21.09.2017
The curse of the Templars echoes through the centuries
image
шоу-биз
21.09.2017
What really happened to Fergie?
image
происшествия
21.09.2017
At least 248 people dead after huge earthquake strikes Mexico City
image
политика
21.09.2017
You'll regret leaving the EU and will see it prosper without you, Juncker warns Britain
image
шоу-биз
21.09.2017
Lady Gaga postpones tour due to 'severe physical pain'
image
политика
21.09.2017
Trump taunts ‘rocket man’ Kim
image
политика
21.09.2017
Angela Merkel is no feminist – but it's about time she became one
image
политика
21.09.2017
Voters overwhelmingly support Corbyn's policy agenda, poll finds
image
политика
21.09.2017
Trump campaign manager Paul Manafort 'wiretapped by FBI'
image
шоу-биз
21.09.2017
What you didn't see on TV at the 2017 Emmy Awards
image
шоу-биз
21.09.2017
Carson Daly's mother passes away at 73
image
политика
21.09.2017
May to give major speech on state of Brexit as talks with EU stall
image
политика
21.09.2017
Jeremy Corbyn trolls Piers Morgan - in Spanish
image
политика
21.09.2017
Britain has a 'third world' military, former First Sea Lord warns
image
политика
21.09.2017
May warned £2bn worth of UK exports to Canada at risk after Brexit
image
шоу-биз
21.09.2017
Tyra Banks says 'large forehead' saved her modeling career
image
интересно
21.09.2017
Trans woman selling virginity for $25k
image
шоу-биз
21.09.2017
Here’s why Taylor Swift is the new Sylvia Plath
image
шоу-биз
21.09.2017
Why you never hear from Denise Richards anymore
image
шоу-биз
21.09.2017
Prince William asks if drugs should be legalised
image
политика
21.09.2017
Public backs Corbyn's leadership over May's, poll finds
image
происшествия
21.09.2017
Man gets penis stuck in dumbbell weight
image
политика
21.09.2017
Ministers offered say on May's Brexit speech amid rebellion fears
image
шоу-биз
21.09.2017
Chrissy Metz is tired of questions about her body, weight-loss surgery
image
интересно
21.09.2017
‘Supervolcano’ pressure builds
image
происшествия
21.09.2017
130-tonne blob in London tunnel
image
политика
21.09.2017
Tories defeated on NHS pay rise motion after DUP backs Labour
image
политика
21.09.2017
Trump threatens to 'totally destroy North Korea' in incendiary UN speech
image
интересно
21.09.2017
Jason Isaacs’ response to Sean Spicer was utterly brutal
image
происшествия
21.09.2017
London attack: Second man arrested in connection with Parsons Green Tube attack
image
шоу-биз
21.09.2017
The shady side of Julia Roberts
image
интересно
21.09.2017
Suffragette to become first woman with statue in Parliament Square
image
происшествия
21.09.2017
Legendary boxer and inspiration for Raging Bull dies
image
политика
21.09.2017
May's plans in chaos as Brexit department's top official quits
image
происшествия
21.09.2017
How the London Tube suspect was arrested in a chicken shop
image
шоу-биз
21.09.2017
Billy Bush and wife Sydney Davis separate
image
шоу-биз
21.09.2017
Inside Rosie O'Donnell's tragic real life story
image
шоу-биз
21.09.2017
Celeb marriages secretly on the rocks
image
политика
21.09.2017
Tech giants told to delete 'evil' posts within an hour